1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Canard>
  4. Canard à l'orange>
  5. Échalote

Nos recettes de canard à l'orange pour amateurs de sucré salé

Le canard à l'orange est un classique de la gastronomie française cuisiné depuis des siècles, à base de viande de canard, d'oranges bigarades ou oranges amère, d'une garniture aromatique et de Cognac, Cointreau, Porto ou Grand Marnier.

Il est classiquement servi avec des pommes gaufrettes, de la purée de céleri ou des endives braisées.

Meilleures recettes de canard à l'orange et d'échalote des Gourmets

Des idées de recettes de canard à l'orange et d'échalote pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Magret de canard aux épices et à l'orange, patates douces rôties
Magret de canard aux épices et à l'orange, patates douces rôties
Happy papilles Happy papilles
Pour les fêtes, un repas en amoureux ou pour un simple repas dominical, régalez-vous avec de magret de canard aux épices et à l'orange, accompagné de patates douces rôties au zaatar.

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID par addelice
Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agrumes ail anis étoilé canard canard de noël canette champignons cognac cuisine asiatique cuisine classique cuisine française échalote fêtes girofle jus d'orange magret marrons miel noël orange patate douce plat principal saint-valentin sans gluten sauce soja volailles volailles de noël zaatar

Découvrez aussi toutes les recettes de canard à l'orange et toutes les recettes d'échalote

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte aux poireaux, aux lardons et aux échalotes
Tarte aux poireaux, aux lardons et aux échalotes
Marlyzen Marlyzen
C'est parti pour une petite tarte salée rustique composée de poireaux, d'échalotes coupées en 2 et de lardons. Un repas complet et rapide à réaliser.

Meilleures recettes de canard à l'orange et d'échalote

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une échalote ne fait pas le printemps
Une échalote ne fait pas le printemps
Sabine Simon Sabine Simon

Fraîche ou sèche, ce bulbe ne manque pas de piquant.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1